Plateau de fromages 4/6 personnes - 400 g

Dans ce plateau pour 4 à 6 personnes vous aurez le plaisir de retrouver le cœur de ma gamme avec les inconditionnels Saint Tahitien et Tomme.

Normalement on compte 60g de fromage par personne pour une fin de repas. Avec ce plateau, vous avez 100g/p pour 4 personnes ou 67g/p pour 6 personnes. Vous serez séduits tant par la générosité que par la qualité de chaque produit qui composera votre plateau. Je prends le temps de travailler la découpe et la décoration avec un soin particulier.

C'est donc un pur produit du terroir travaillé avec amour. Comme d'habitude, il n'y a aucun produit importé : ce plateau est composé uniquement des fromages que je fabrique artisanalement, à Taravao, avec le lait des vaches de Taravao.

Cette année c'est le magnifique support en bois pensé et réalisé exprès pour vous que j'ai choisi pour mettre en valeur ma production. Profondément attachée aux valeurs de qualité et d’éthique, j'ai confié la fabrication de nos plateaux et supports en bois à une entreprise familiale française. La conception, découpe, marquage, assemblage et conditionnement final sont réalisés en France dans une région rurale.

Cette entreprise artisanale éco-responsable travaille le bois issu de forêts gérées durablement, apte au contact alimentaire. Les encres de sérigraphie sont à base d’eau. Cette matière naturelle qu'est le bois vous offre une parfaite conservation et une protection pour vos fromages. Vous aurez le plaisir de garder et de réutiliser ces jolis plateaux tout au long de l'année ! Faites-vous plaisir avec un plateau élégant, respectueux de l'environnement, gourmand et festif !