Nos Fromages
Sous-catégories
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Saint-Tahitien
Un fromage local 100% Polynésien produit par l'unique fromagère de Tahiti située aux Ateliers relais de Taravao route de Tautira .
Découvrez le Saint Tahitien ainsi que tout ses dérivés :
- Le Saint-Tahitien, l'authentique
- Le Saint-Tahitien Fumé
- Le Saint-Tahitien Truffé
- Le Saint-Tahitien Affiné aux Rhum Manutea ( médaille d'or RHUM FEST )
La nouveauté 2024 : La Saint-Tahitien des Rois !
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Tomme du vent
Pate molle pressée. S'apparente au Saint-Nectaire. Croûte aux odeurs de champignons.
Découvrez la Tomme du Vent ainsi que tout ses dérivés :
- La Tomme du Vent nature
- La Tomme du vent au poivre de papaye
- La Tomme du vent aux baies roses des Marquises
- La tomme fraîche
- L'urubier (type morbier à la cendre de uru)
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Fromage Blanc
Le véritable fromage blanc d'antan ! Fabriqué avec uniquement du lait de la ferme de Taravao, sans ajout de poudre, d'arômes ou autres produits de synthèse ! 100% lait, disponible en plusieurs parfum selon les saisons, disponible en pot verre consigné de 200g ou au poids sur demande .
Découvrez notre fromage blanc et ses différents dérivés selon les saisons :
– Fromage blanc nature – 3200 F au kg
– Fromage blanc sur lit de confiture Banane/Rhum/Vanille – 200 g
– Fromage blanc sur lit de confiture Goyave – 200 g
– Fromage blanc sur lit de confiture Papaye – 200 g
- Fromage blanc à la confiture de pitaya - 200 g
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Fromage Frais
Fromage lactique non affiné, type boursin mais sa finesse est bien supérieure ! Etalé sur une tartine de pain grillé, il se consomme à tout moment de la journée, délicieux à l'apéro !
Découvrez notre Fromage Frais ainsi que tout ses dérivés :
- Fromage frais nature
- Fromage frais dés d'agrumes
- Fromage frais pamplemousse fraîcheur
- Fromage frais cendré uru
- Fromage frais saveur provençale
